[식물도감] 갈대

<목록정보>

국명: 갈대

영문명: Common reed

과국명: 벼과

과명: Poaceae

속국명: 갈대속

속명: Phragmites

비추천명: 갈,갈때,달,북달

정명학명: Phragmites australis (Cav.) Trin. ex Steud.

이명학명: Arundo phragmites L.

<상세정보>

번식방법

▶번식은 종내육종법, 계통분리법, 분주법, 삽목법, 생태육종법 등에 의하여 이루어진다.

분포정보

한국

재배특성

번식력이 매우 강해 대개 군락을 이뤄 자란다.

꽃 화서

개방원추화서이다. 화서는 길이 15~40cm, 가지는 마디에 반윤생하며 기부를 제외하고 끝까지 소수가 밀집한다. 소수는 길이 12~17mm, 2~4개의 소화가 있다. 제1포영은 길이 3~4mm, 3맥으로 최하위 소화의 호영 길이의 1/2이하이다. 제2포영은 길이 5~8mm, 3~5맥이다. 제1소화는 웅성으로 길이 10~15mm, 기반은 짧고 털이 없으며 위쪽의 소화들은 양성으로 기반은 길게 늘어나 자루모양이 되며 그 양쪽으로 소화 길이와 같은 백색 털이 밀생한다. 호영의 끝은 급히 안쪽으로 말려서 까락모양이 된다. 내영은 호영 길이의 1/2이하이다.

열매설명

영과

생육환경설명

물가에 군생하는 대형식물이다.

잎 엽신

엽신은 길이 20~50cm, 너비 2~4cm이다. 엽초는 구부에 긴 털이 난다. 엽설은 길이가 낮고 가장자리에 긴 털이 줄지어 난다.

해외분포

아시아, 유럽, 아프리카, 아메리카

뿌리설명

근경은 굵고 길게 뻗는다.

생육형

여러해살이풀

특징

달뿌리풀(P. japonicus)에 비해 땅위로 포복지가 뻗지 않고, 제1포영의 길이는 최하위 호영의 1/2이하이다.

줄기설명

줄기 마디는 털이 없다.

크기설명

높이 1~3m

사용법

▶어린 순을 식용으로 한다.

▶성숙한 원줄기는 자리를 만드는 데 쓴다.

▶근경, 줄기, 잎, 꽃 등을 약용한다.

⑴蘆根(노근) - ①갈대의 근경으로 봄에서 가을에 채취하여 햇볕에 말리거나, 모래 속에 묻어 두어 신선한 것을 生用(생용)한다. ②성분 : 根(근)에는 coixol 및 단백질, 지방, 탄수화물, asparagin이 함유되어 있으며 蘆葦(노위)에는 cellulose, lignin, xylan, 灰分(회분)이 함유되어 있다. ③약효 : 淸熱(청열), 除煩(제번), 生津(생진), 止嘔(지구)의 효능이 있다. 열병으로 인한 煩渴(번갈), 胃熱(위열)에서 오는 구토, 反胃(반위), 폐위, 肺癰(폐옹)을 치료한다. 또 복어의 중독을 다스린다.

⑵蘆莖(노경) - ①갈대의 햇줄기로 여름, 가을에 채취한다. ②성분 : Cellulose, pentosan, lignin, 灰分(회분), 수분이 함유되어 있다. ③약효 : 肺癰煩熱(폐옹번열)을 치료한다.

⑶蘆葉(노엽) - ①갈대의 잎으로 봄에서 가을에 채집한다. ②성분 : Cellulose, pentasan, lignin, 灰分(회분), 수분을 함유하고 이 외에 비타민 C를 함유한다. ③약효 : 上吐下瀉(상토하사-구토, 下痢(하리)), 토혈, 鼻出血(비출혈), 肺癰(폐옹), 發背(발배-등에 나는 腫(종))를 치료한다.

⑷蘆筍(노순) - ①갈대의 嫩苗(눈묘)로 봄, 여름에 채취한다. ②약효 : 熱病口渴(열병구갈), 淋病(임병), 小便不利(소변불리)를 치료하며 諸魚肉(제어육)의 독을 解(해)한다.

⑸蘆花(노화) - ①갈대의 꽃으로 가을 이후에 채취한다. ②성분 : Liginin, pentosan, cellulose을 함유한다.③약효 : 지혈, 해독의 효능이 있다. 鼻出血(비출혈), 血崩(혈붕), 上吐下瀉(상토하사)를 치료한다. 달여서 농즙을 복용하면 곽란, 魚蟹(어해)의 중독을 다스린다. 燒存性(소존성)을 분말하여 鼻中(비중)으로 吹付(취부)하면 鼻出血(비출혈)을 멎게 한다. 또 崩中藥(붕중약)에도 쓴다.

⑹蘆竹 (노죽탁) - ①갈대의 껍질로 봄, 여름, 가을에 채취한다. ②성분 : Cellulose, pentosan, lignin, 灰分(회분), 수분을 함유한다. ③약효 : 金瘡(금창-刀槍傷(도창상))을 치료하며 새살을 나게 하고 傷跡(상적)을 남지 않게 하는 효능이 있다.

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