[식물도감] 댑싸리

<목록정보>

국명: 댑싸리

영문명: Belvedere

과국명: 명아주과

과명: Chenopodiaceae

속국명: 댑싸리속

속명: Bassia

정명학명: Bassia scoparia (L.) A.J.Scott

이명학명: Chenopodium scoparia L.

 

<상세정보>

번식방법

▶실생으로 번식한다. 가을에 채종하여 간수했다가 봄에 4월 중순경 이랑 폭 1m 의 묘상을 만들어 흩뿌림한다.

 

분포정보

▶유럽, 남아시아, 중국 등지에 분포한다.

▶전국 각지에서 재배한다.

 

재배특성

매우 튼튼한 식물이지만 영리목적으로 재배할 때는 다 수확을 기해야 하므로 심기전에 밭에 미리 밑거름으로 유기질비료를 넣고 갈아 엎어서 땅을 걸게 만들어준다.

 

꽃설명

꽃은 7-8월 개화. 암수딴그루로 2-3송이씩 액출하며 꽃이 잘고 화경과 꽃잎이 없다. 꽃밑에 잎같은 포가 있고 윗부분의 잎은 흔히 포처럼 작아지기 때문에 전체가 이삭꽃차례로 되기도 한다. 양성꽃과 암꽃이 있으며 꽃받침은 5조각으로 갈라지고 꽃이 핀다음 자라서 열매를 둘러싸며 뒷면에서 날개 같은 돌기가 발달한다. 수술은 5개로 길게 꽃밖으로 나오며 꽃밥은 황색이고 씨방은 원반모양이며 끝부분의 암술대가 2개로 갈라진다.

 

열매설명

과실은 꽃받침에 싸인 낭과로서 납작한 구형이며 뒷면에 날개모양으로 확장된 숙존악이 있고, 그 속에 종자 하나가 싸여 있다. 과실을 지부자(地膚子)라 한다.

 

생육환경설명

▶빈터나 길가에서 자란다.

▶비옥한 땅이 좋으며, 건조에 약하고 한발이 계속되면 키가 짧아져서 수확량이 감소된다.

 

잎설명

잎은 어긋나며 여러 개이고 피침형 또는 선상 피침형으로 양끝이 뾰족하고 톱니가 없으며 3줄의 맥(脈)이 뚜렷하고 가장자리는 밋밋하며 기부가 가늘어지면서 자루를 이룬다. 길이 2-5㎝, 폭 2-8㎜로서 긴 털이 약간 있다.

 

원산지

중앙아시아와 서아시아, 유럽남부 러시아 원산.

 

보호방안

근래에 와서 새로운 각도의 식품으로 인기를 얻고 있으나 우리 나라에서는 아직 개발되지 않고 있으며 일본을 여행한 사람들이 동북지방에서 `자패니스캐비어`라 하여 선전하는 관광지의 특산품으로 맛보고 와서 찾고 있으므로 재배가 쉬운 댑싸리에 눈길을 돌릴 필요가 있다.

 

형태

한해살이풀.

 

유사식물설명

▶갯댑싸리 (var. littorea Makino) : 인천 앞바닷가 또는 부전고원에서 발견되었으며 원줄기가 꾸불꾸불하다.

 

특징

본초강목에도 실려 있어 천년 전부터 씨를 `지부자`라 하여 강장제, 이뇨제로 약용해 왔는데 `사포닌`이 함유되어 있다.

 

줄기설명

단단하고 곧게 서며 전체에 약간의 털이 있고 줄기는 가지를 많이 친다.

 

크기설명

높이 약 1-1.5m 내외이다.

 

사용법

▶씨는 좁쌀만하지만 불려서 삶으면 3-4배로 불어나 도루묵알 같으며 씹으면 톡 터지는 맛이 별미인데 파란색이 식욕을 돋운다.

▶종자는 地膚子(지부자), 어린 경엽은 地膚苗(지부묘)라 하며 약용한다.

⑴地膚子(지부자)

①가을에 과실이 성숙하면 전초를 베어 햇볕에 말린 다음 과실을 털어내, 枝(지), 葉(엽) 등의 협잡물을 제거하고 종자만 쓴다.

②성분 : 종자에는 triterpenoid, saponin, 油(유) 1.5%, 녹색부분에는 alkaloid가 함유되어 있다.

③약효 : 利小便(이소변), 淸濕熱(청습열)의 효능이 있다. 소변불리, 淋病(임병), 帶下(대하), 疝氣(산기), 풍진, 瘡毒(창독), 疥癬(개선), 陰部濕痒(음부습양)을 치료한다.

④용법/용량 : 6-15g을 달여 복용하거나 또는 丸劑(환제)로 복용한다. <외용> 煎液(전액)으로 환부를 씻는다.

⑵地膚苗(지부묘)

①약효 : 淸熱(청열), 해독, 利尿通淋(이뇨통림)의 효능이 있다. 赤白痢(적백리), 水樣性下痢(수양성하리), 열로 인한 배뇨곤란, 赤目(적목), 야맹증, 皮膚風熱(피부풍열), 赤腫(적종)을 치료한다.

②용법/용량 : 30-60g을 달여 복용하거나 짓찧어서 즙을 내어 복용한다. <외용> 짓찧어서 즙을 내어 바르거나 전액(煎液)으로 씻는다.

 

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